MeckyCaro

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    Laufgedanken: Verletzt…

    22. November 2014 / 3 Comments

    Hallo ihr Lieben, nachdem es ja die letzten drei Wochen irgendwie wirklich gar nicht laufen wollte, kamen in der letzten Woche auch noch die bösen bösen Hormone dazu und somit hab ich mich im Bett verkrümelt, mir die Decke über den Kopf gezogen und gewartet, dass es wieder besser wird… 🙁 So ein tief hatte ich wirklich lange nicht mehr!!!Als ich mich am Donnerstag dann wieder vor dem Lauftreff drücken wollte, klingelte glatt mein Handy 🙂Liebe Viola, nochmal DANKE dass du mich von der Couch geholt hast!!!Natürlich ging es mir danach besser, aber manchmal braucht man halt einen gepflegten Tritt in den Hintern 😉 Gestern morgen bin ich dann spontan…

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    Vegan-Wednesday: Reispfanne mit Tomaten-Cashew-Dip

    19. November 2014 / 6 Comments

    Ich freue mich wirklich sehr, dass ich es schaffe so regelmäßig am Vegan-Wednesday teilzunehmen! Jede Woche freue ich mich sehr über das bunte Board und weiß dann meistens schon, was ich in der nächsten Woche so koche 🙂Diese Woche wird dafür bei think.care.act. gesammelt! Kennt ihr schon die neue Attila-Hildmann-App?Ich habe sie direkt nach dem Launch mal herunter geladen und bin schon beim ersten durchblättern auf die „Reis-Basilikum-Bällchen mit Basikilum-Cashew-Dip und Tomatendip“ gestoßen. Es sag mal wieder total lecker aus, man brauchte nicht viele von den Zutaten, die ich in der Regel nicht zu Hause hab und somit wanderte es auf den Mahlzeitenplan 🙂 Nun, das ist bei mir daraus…

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    Laufgedanken: Inspiration – Western Time

    14. November 2014 / 2 Comments

    Nach meinem ersten Trailrunning-Erlebnis war ich ja hin und her gerissen, ob ich das nun mag – oder eben nicht 🙂Wenn man dieses Video gesehen hat, ist dann aber auch der letzte Zweifel dahin 🙂 Trailrunning ist verdammt cool!Ich hab den Film diese Woche bei Hendrik vom Trailblog gefunden und war direkt begeistert 🙂 Begleitet Sally McRae auf ihrem Weg zu dem legendären Western State Endurance Run und seht, dass Laufen und insbesondere Trailrunning mehr ist, als nur ein Sport. Es geht darum, immer einen Fuß vor den anderen zu setzen und somit Stück für Stück auch die höchsten Berge zu erklimmen 🙂Die Filmemacher erzählen Sallys Geschichte sehr nah am Geschehen…

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    Vegan-Wednesday: Nudeln in Erdnussauce

    12. November 2014 / 2 Comments

    Kölle Alaaf! 🙂 (Das mal nur so am Rande ;)) Den Vegan-Wednesday gibt’s bei mir aber trotzdem und alle Inspirationen findet ihr diese Woche bei Frau Schulz 🙂 Ich hab ja schon ein paar Mal geschrieben, wie sehr sehr sehr ich Erdnuss-Sauce esse. Leider verträgt diese sich gar nicht mit meinem Punkte-Plan 🙁 Dank des Internets habe ich dann aber bei Verschlankomat ein Rezept gefunden, welches mit 10 Punkten total im Rahmen liegt 🙂 Zutaten für eine Person: 70 gr. Vollkorn-Nudeln Kaisergemüse (TK) eine Zwiebel Gemüsebrühe 4-5 TL Erdnussbutter Salz, Pfeffer, Curcuma, Curry, Paprika 1 EL Sojasauce Petersilie, Schnittlauch Die Nudeln werden in Salzwasser gekocht. In der Zwischenzeit habe ich…

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  • Motivation

    Laufgedanken: Stillstand & schöne Herbstläufe

    9. November 2014 / 4 Comments

    Wie war das nochmal mit „Hallo Winter“? Es ist doch nochmal richtig Herbst geworden 🙂 Kühle Luft, warme Sonne – das perfekte Laufwetter!Irgendwie bin ich es jetzt schon leid, im dustern, bei Wind und in Kalt zu laufen :S das kann ja eine schöne Wintersaison werden… Die einzige Runde die im dunkeln in Frage kommt ist die Brückenrunde. Die lässt sich zwar ganz beliebig verlängern oder verkürzen – aber irgendwie bin ich sie mittlerweile relativ schnell satt… Ich kenne wirklich jeden jeden jeden Stein und kann immer nur dran denken, wie weit ich noch laufen muss…Umso mehr habe ich mich Samstag morgen gefreut, als das Wetter sich von seiner besten…

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    Vegan-Wednesday: türkische Falafel

    5. November 2014 / 7 Comments

    Nach etwas Verwirrung in der letzten Woche gibt es das Board vom Vegan-Wednesday diese Woche wirklich bei Cookie&Style 🙂Mich hat der Herbst-Blues immer noch voll erwischt und mit jedem Angebot von Urlaubsguru, welches in meinem Facebook-Feed auftaucht fange ich an zu Träumen…. 🙁 Da Urlaub im Moment aber nicht drin ist, muss halt die türkische Küche herhalten 😉Wir haben heute ein Experiment gestartet und wollten kalorienfreundliche Falafel machen. Unser Plan war, dass wir die Falafel einfach, ähnlich wie Frikadellen, braten anstatt frittieren 🙂 Hier ist nun das Ergebnis 🙂 Für zwei großzügige Portionen braucht ihr: eine Dose Kichererbsen (265gr Abtropfgewicht) eine Zwiebel, einen TL Sojamehl 3 TL Olivenöl Salz, Pfeffer,…

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    Training: Laufen mit niedrigem Puls

    3. November 2014 / 11 Comments

    Wie ich ja hier und da schon mal beschrieben habe, bin ich eine sogenannte Hochpulserin. Für mich ist es also (fast) kein Problem zwei Stunden. oder sogar länger mit einer Herzfrequenz von 180bpm durch die Gegend zu Laufen 😀Vor meinem Marathon habe ich mich deswegen mal komplett durchchecken lassen. Getestet wurden die Blutwerte, ruhiges EKG, belastungs- und langzeit-EKG. Das Ergebnis war sehr erfreulich 🙂 Ich bin top-fit und kerngesund.Medizinisch gab es also keine Erklärung für diese mega hohe Herzfrequenz.„Dann müssen Sie halt etwas langsamer Laufen. Mit genug Training kommt dann auch der ruhige Puls!“Diesen lieben Rat von meinem Hausarzt habe ich mir bis jetzt aufgehoben 😀 Was bedeutet Training nach…

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    Mecky Caro

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    Laufgedanken:Inspiration "Born to run"

    31. Oktober 2014 / 3 Comments

    Heute freue ich mich sehr, euch einen lieben Gastartikel meiner Freundin Viola präsentieren zu dürfen 🙂 Laufgedanken mal aus einer anderen Sich! Lasst euch überraschen! Seit ziemlich genau sechs Monaten renne ich nun in Caros Lauftreff – dem Lauftreff Köln Süd – mit. Wer sich an Caros Bericht über den Herscheider Triathlon erinnert, der kennt indirekt auch mich, denn ich war die Verrückte die sagte: „Ach, du willst einen Volkstriathlon machen? Klar, da bin ich dabei!“ und der Sache damit vielleicht den endgültigen Anstoß gegeben hat. Ich laufe also nun seit sechs Monaten zwei Mal die Woche zwischen sechs und 12 Kilometer und schiebe manchmal am Wochenende auch noch einen…

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    Mecky Caro

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    Vegan-Wednesday: Halloween-Rote-Beete-Eintopf

    29. Oktober 2014 / 1 Comment

    Bei mir gibt es diese Woche den Spooky-Vegan-Wednesday 🙂 Ich habe ein richtig blutrünstiges Rezept vorbereitet.. Muhaha 😀 Alle anderen Rezeptideen findet ihr diese Woche bei Missy Cookie. Irgendwie ist diese Woche ein ganzes Kilo Wurzelgemüse in meinem Körbchen gelandet. Ich hatte überhaupt keinen Plan, was man wohl damit anfangen kann, aber dank Mr. Google ist das ja heute kein Problem mehr 😀Im Endeffekt ist es ein blutroter Eintopf geworden – genau das richtige bei dem Herbst-Wetter da draußen 🙂 1 kg Wurzelgemüse 1 Orange 4-5 Kartoffeln 1 rote Zwiebel Gemüsebrühe Olivenöl, Chilliöl Gewürze Kräuter Soja Cuisine light Das Wurzelgemüse und die Kartoffeln erst schälen und dann in Würfel schnibbeln.…

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    Training: Laufseminar Flugphase 1.0

    27. Oktober 2014 / 1 Comment

    FLUGPHASE . Mut zum Fliegen 🙂 Zusammen mit der netten Gruppe von Runner’s High in Köln hatte ich die Gelegenheit, mit Hilfe von Larissa von Flugphase, fliegen zu lernen und eine Gazelle zu werden 🙂 Herzstück des Seminars liegt dabei im erlernen der natürlichen Laufbewegung. Also minimaler Aufwand, maximale Leichtigkeit und somit effizientes Laufen.  Zusätzlich hatten wir für die Dauer des Seminars die Gelegenheit, Newton Running Schuhe zu testen, welche den natürlichen, effizienten Laufstil unterstützen. Erster Eindruck von den Schuhen: Larissa riet mir, meine orthopädischen Einlagen, welche ich aufgrund meiner Überpronation trage, weg zu lassen. Also stand ich mal wieder direkt in einem Laufschuh. Die Sohle fühlte sich sehr weich…

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    Mecky Caro

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