Vegan-Wednesday: Urlaubsfeeling für zu Hause
Die #101 ist ja fast noch cooler als die #100, oder? Besonders freue ich mich aber natürlich auf die #111 :DWer den Vegan-Wednesday noch nicht kennt, findet hier alles wichtige und alle Beiträge findet man diese Woche bei Missy Cookie!Endlich gibt es das Kurzurlaubs-Rezept für einen Trip nach Mallorca 🙂 Ich konnte wirklich vegane Garnelen auftreiben und schon hat es mich zurück nach Mallorca gebeamt 😀 Zutaten:erstmal braucht man vegane Garnelen: 60gr. Reis 250ml Gemüsebrühe 1 rote Paprika 1 Zucchini 1 Zwiebel Olivenöl Salz, Pfeffer, Curry, viel Kurkuma Ich habe die Paprika, die Zucchini, die Zwiebel und die Garnelen in einem Topf angebraten, mit der Brühe und ca. 2 TL…
Gewinnspiel: Ladies Run – Das ist unser Tag
Das erste Wochenende im August ist in Düsseldorf fest in Mädels-Hand 🙂 Ein neuer Frauenlauf durch die düsseldorfer Innenstadt und das Ladies Town lädt zwei Tage lang zum Shoppen und Verweilen ein. Der Deutsche Post Ladies Run hat dabei einiges zu bieten. Die Teilnehmerinnen haben die Wahl zwischen dem 5km und dem 10km Lauf. Die Strecke führt von der Rheinwerft, vorbei an der Rheinkniebrücke in Richtung des Handelshafens. Entlang des Parlamentsufers geht es dann vorbei am nordrhein-westfälischen Landtag wieder zur Rheinwerft. Das Ladies Town lädt schon am Samstag zum Bummeln, Veweilen und Informieren ein. Dort können die Athletinnen ihre Startunterlagen abholen die letzten Lauf-Accessoires shoppen oder das ein oder andere Schnäppchen…
Vegan-Wednesday: Geburstags-Schoko-Kuchen
HAPPY BIRTHDAY TO YOU, HAPPY BIRTHDAY TO YOU, HAPPY BIRTHDAY VEGAN WEDNESDAY – HAPPY BIRTHDAY TO YOU 🙂 Vegan-Wednesday gibt es heute zum 100. mal – das soll natürlich gefeiert werden 🙂 Das Jubiläums-Board findet ihr bei Cara :)Jaaaa, ich weiß: eigentlich sollte es heute Paella geben, aber zum Anlass des runden Vegan-Wednesday musste es einfach ein Schoko-Geburtstagskuchen sein :DDas Grundrezept habe ich bei Shia von Cakeinvasion gefunden! „Der BESTE Schokoladenkuchen überhaupt… Der zufällig VEGAN ist!“ Wie recht sie hat!!! Ich habs ja nicht so mit genau ans Rezept halten 🙂 Für die 18cm-Kuchenform habe ich: 180gr Mehl 190gr Zucker 40gr Back-Kakao 1 Pkt. Vanillezucker 1 TL Backpulver 200ml lauwarmes…
Radfahren auf Mallorca Part II
Ein paar Dinge gibt es ja, die man während eines Urlaubs auf Mallorca einfach gemacht haben muss. Für mich persönlich stand ein Besuch im Café Katzenberger ganz oben auf der Liste 😀 Somit führte uns unsere zweite Radtour von S’Arenal nach Santa Ponca im Westen der Insel. Diesmal wollten wir ca. 67km überwinden und mussten uns wieder durch ca. 100 Höhenmeter kämpfen. https://goo.gl/maps/Wu1sZ Diese Tour war ebenfalls eine leichte Tour für den Einstieg. O-Ton des Radmechanikers unseres Vertrauens:“ Ist ganz leicht! Nur ein bisschen Hügel rauf, Hügel runter und das auch erst hinter Palma“ 😀 Was das wohl heißen sollte… 😀 wir sind aber natürlich trotzdem gestartet und die ersten…
Radfahren auf Mallorca Part I
Wie ich ja diese Woche schon berichtet habe, ist mein Lauftraining auf Mallorca etwas zu kurz gekommen. Also musste eine Alternative her 🙂 Und was liegt auf Malle näher, als die Insel mit dem Rad zu erkunden? Mallorca ist unter Radsportlern hier in der Gegend ja das Urlaubs-Ziel Nummer 1. Gut ausgebaute Radwege, (in der Vor- und Nachsaison) ein mildes Klima, anspruchsvolle Strecken und viele Erholungsmöglichkeiten an den Rad-Freien-Tagen. Zu unserem Glück wär direkt gegenüber von unsrem Hotel das Ciclos Quintana. Ein kleines aber feines Radsportgeschäft mit Werkstatt und Trekkingrad-Verleih. Die Mitarbeiter haben uns dann auch direkt unsere erste Tour empfohlen: von S’Arenal sollte es über eine Küstenstraße nach Cala…
Vegan Wednesday: Glücksrollen die 2te
WELTMEISTER!!!! (Ich wollte es auch endlich mal loswerden :D) Wir ihr wisst interessiere ich mich ja überhaupt nicht für Fußball, aber was Jogis-Jungs in Brasilien für eine Leistung gezeigt haben ist Wahnsinn! Besonders das „Wir-Gefühl“ sorgt bei mir im Moment ununterbrochen für Gänsehaut! Ich freu mich Wahnsinnig für die Jungs – sie haben es echt verdient! Besonders unser Poldi hat es übrigens jetzt voll in mein kölsches Herz geschafft 😉 Schon der 99 Vegan-Wednesday 🙂 Nächste Woche gibts also die 100 Auflage – Wahnsinn! So viele tolle Rezepte und Anregungen! Alles wichtige steht hier und gesammelt wird hier 🙂 Eigentlich wollte ich euch diese Woche unbedingt die Paella zeigen… Ich…
Wieder im Lande :)
Oh man, der Urlaub ging wirklich viiiiiel zu schnell vorbei… Es hat uns suuuper gut gefallen und nun möchte ich natürlich ein bisschen berichten 🙂 Mein Schatz und ich verbrachten insgesamt 10 Tage auf Mallorca. Wir haben uns das Hotel Don Pepe in S’Arenal ausgesucht, was oberhalb des Strandes zwischen Balenario 0 – 1 liegt. Dort gab es echt die perfekte Mischung! Im Hotel und in der Gegend selbst war es sehr ruhig, wir hatten nur 300m bis zur Platja und Abends konnten wir in Ruhe den Ballermann auf und ab schlendern, Cocktails trinken und wenn wir wollten auch Feiern gehen! Diese Lage kann ich wirklich nur empfehlen!!! Tagsüber ist…
Vegan-Wednesday: BunteBurger-Truck
Was gibts zu Wissen über den Vegan-Wednesday? >>click<<Wo wird gesammelt? >>click<<Erstmal sende ich gaaaanz liebe Grüße von der Sonneninsel 🙂 Trotz Urlaub möchte ich euch diesen Post aus der Heimat einfach nicht vorenthalten!Heute gibt es eine kleine Premiere am Vegan-Wednesday 🙂 Ich habe nämlich nicht selber gekocht sondern mich lecker bekochen lassen. Und zwar von: Bunte Burger Bunte Burger ist der erste rein pflanzliche Gourmet-Truck in Deutschland. Von den ausgewählten Partners aus der Region, über soziales Engagement bis zu den 100% ökologisch abbaubaren Verpackungen stehen alle Zeichen auf Nachhaltigkeit. Feinste Burger, Wedges und Smoothies werden täglich frisch zubereitet und das natürlich ohne künstliche Zusätze und Geschmacksverstärker. Die Atmosphäre vor…
Training: Achtelfinale WM-Laufspiel
Mein Achtelfinale gegen England alias Soulrunner begann am Samstagmorgen top vorbereitet mit einem alten Rucksack, den man gut festzurren konnte. Mein aktuelles Hörbuch hatte noch fünf Stunden Sprechzeit und versprach ein spannendes Finale 🙂 Ich machte mich also auf in den Grüngürtel. Zeit zum Laufen ca. 3:30h, realistische km-Anzahl somit ca. 30km. Vielleicht würde ich mich ja Abends nochmal aufraffen können. Die ersten 12km vergingen wie im Flug. Ich traf noch zwei fleissige Läufer aus dem Lauftreff, die gerade auf dem letzten Stück ihrer „Rund um Köln“-Runde waren. Wir liefen also ein paar km zusammen bis sie sich auf den Heimweg machten und ich weiter den Grüngürtel entlang. Am Decksteiner Weiher…
Training: WM-Laufspieltag #3
Ein letztes Mal in der Vorrunde hieß es: Ich kam, ich lief, ich musste gewinnen 😉 Quelle: brennr.de Rechnerisch sah es für mich ja an diesem Spieltag gar nicht so schlecht aus. Mit einem Sieg und einem Unentschieden kam ich ja auf 4 Punkte. Dazu kam dann noch, dass meine Tordifferent 14km weniger betrug, als bei meinem direkten Konkurrenten Eddy. (es hat eine Ewigkeit gedauert, bis ich das mit den Punkten und den Differenzen verstanden hatte…) Natürlich hatte mich trotzdem der Ehrgeiz gepackt und ich wollte einen guten letzten Spieltag hinlegen. Und es wartete ja ein schwerer Gegner auf mich 🙂 Markus hat natürlich den Vorteil in der gleichen Zeit viel…
