Tagebuch 28.03.2014: Gewichtswoch und Plank-Challenge
Sooo 🙂 Endlich Wochenende! Die Woche lief ja eigentlich ganz gut, auch wenn sich das auf der Waage leider nicht so deutlich gezeigt hat, dazu aber gleich mehr 🙂 Erst mal wieder zu einem leidigen Thema unter den Läufern: das Stabi-Training…! Ich selber habe noch keinen Läufer getroffen, der voller Elan 2x in der Woche im Studio die so gesunden Übungen durchzieht und dann auch noch sagt, es würde ihm Spaß machen. Ich gehöre auf jeden Fall nicht dazu! Im App-Store habe ich dann über einen Tipp auf Instagram die 30DAYS-Challenge App gefunden. Man konnte zwischen fünf Challenges wählen, ich habe mich sehr schnell für die Plank-Challenge entschieden: Am ersten…
Vegan-Wednesday: Zoodle-Volognese
Da ist die Woche schon wieder rum und es ist Zeit für den Vegan-Wednesday von think.care.act Alle wichtigen Infos zum Vegan-Wednesday findet ihr hier und gesammelt wird diese Woche von Cara >>click<< Bei mir gibt es diese Woche meine erste Zoodle-Volognese. Ich kann einfach nicht aufhören, meinen neuen Gemüseschneider auszuprobieren 😀 Zutaten für 2 Personen: 2 kleine Zuccini 200g Tofu natur 1 Zwiebel 1 Dose stückige Tomaten Tomatenmark Sojasauce Senf Gewürze wie Salz, Pfeffer, Basilikum etwas Olivenöl First of All muss aus dem Tofu Hackvleisch gemacht werden: Anschließend habe ich eine Marinade aus 3EL Sojasauce, 2EL Tomatenmark, 1EL Senf, Pfeffer, Salz und getrocknetem Basilikum gebastelt und den zerdrückten Tofu darin ca…
Rezeptidee: Detox-Frühstücks-Muffins
Ist das nicht schon wieder traumhaftes Wetter da draußen? Ich bin spontan mit dem Rad losgefahren, um die Sonne zu genießen und blogge jetzt mobil 🙂 vergebt mir also kleine Typos 😀 Heute morgen gab es bei mir Detox-Frühstücks-Muffins 🙂 fitnhealthy_2014 hat die challenge #5days_detox ins Leben gerufen und natürlich könnte ich nicht anders, als mich anzuschließen 😀 Jetzt aber zum Rezept: Zutaten für 6 Stück: – 2 geraspelte Äpfel – 200g Haferflocken – 100ml Mandelmilch – 100ml Wasser – 1 EL Backkakao – etwas Agavensüsse Backofen auf 160* C (Umluft) vorheizen. Alle Zutaten zu einer Masse verrühren und gleichmäßig in die Muffin-Förmchen verteilen. Da die Muffins beim Backen nicht…
Tagebuch: 21.03.2014 Gewichtswoch und Update
Pünktlich zum Wochenende habe ich wieder meine Ziele-Seite und meinen Gewichtsverlauf aktualisiert 🙂 Gewichtsverlauf Ziele Ich wünsche euch ein schönes Wochenende!
Vegan-Wednesday: Rezeptidee Moodle-Fenchel-Suppe
Kennt ihr schon die regelmäßige Sammelstelle vom Vegan-Wednesday? Nach meiner Detox-Kur habe ich mir nun vorgenommen, einmal in der Woche komplett vegan zu leben. Da passt der Vegan-Wednesday von think.care-act. doch perfekt 🙂 Alle wichtigen Infos zum Vegan-Wednesday findet ihr hier >>click<< und gesammelt wird diese Woche von Petzi >>click<< Von meiner neuen Vorliebe für veganes Frühstücks-Müsli habe ich ja hier schon berichtet. Heute wollte ich euch mein Rezept für eine Moodle-Fenchel-Suppe vorstellen. Für eine Portion braucht man: 2 große Möhren 1 kleine Fenchelknolle 1 Zwiebel 1 TL Olivenöl Salz, Pfeffer und Petersilie 250ml Gemüsebrühe (ca. 1 kleiner TL Pulver) Zuerst muss die Zwiebel und die Fenchelknolle in Würfel geschnitten werden. Die…
Lustiges aus der Läuferwelt
Seitdem ich meine Bachelor-Thesis abgegeben habe, habe ich immer öfter Zeit meine Lieblings-Magazine ganz in Ruhe zu studieren 🙂 Ich oute mich hier jetzt gerne als „RunnersWorld„-Leserin, die im Moment wegen der Adventsaktion jeden Monat pünktlich in meinem Briefkasten landet! An dieser Stelle möchte ich nochmal Danke sagen. für dieses super Angebot 🙂 (4x RunnersWorld frei Haus + 10€-Gutschein für den SportScheck für 9,90€) Aber auch dies anderen Zeitschriften, über Mode (InStyle, Glamour und gelegentlich die Vouge), Fitness (Women’sHeath und die Shape) oder halt über das Laufen, wie das Running Magazin. Es war die Ausgabe Januar/Februar, in welcher sich alles um das Thema „Marathon handelt. Die längsten, die kürzesten, die leichtesten…
Tagebuch 16.03.2014
ein kleines Update vom Gewichtsverlauf am Sonntagabend 🙂 >>click<<
7 Tage Detox sind geschafft
Hallo ihr Lieben, ich kann es kaum erwarten: Morgen früh darf ich wieder mit meiner geliebten Tasse Kaffee aufstehen 🙂 Der Kaffee ist echt das Einzige, was mir sehr gefehlt hat, dazu aber gleich mehr! Ich war heute Mittag ganz spontan mit ein paar Freundinnen in der Südstadt Mittagessen. Wenn man sich mitten in einer Detox-Kur befindet ist sowas ja eigentlich eine schlechte Idee… Ich hatte mich also schon damit abgefunden, entweder Salat mit nix drauf oder Tomatensuppe zu essen. Wir trafen uns im Kurfürstenhof und konnten noch einen Platz draußen in der Sonne ergattern. Tadaaaa: mein Mittagsessen Vegane und Glutenfreie Kichererbsen mit frischem Spinat in Curry, angerichtet mit Basmatireis.…
Halbzeit in meinem Detox-Projekt
Ich glaubs kaum 🙂 Sieben Tage Detox habe ich schon geschafft, also: Halbzeit 🙂 Cleaner Kartoffelsalat Ein super leckerer Kartoffelsalat 🙂 clean, vegan, gesund und schnell gemacht. Für eine Person: 150g Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und kochen eine rote Zwiebel und eine halbe Gurke schälen und würfeln für das Dressing 1 EL Olivenöl, 2 EL Gemüsebrühe, 1 TL Senf, 1 TL Agavendicksaft, Salz, Pfeffer und Curry zusammen mischen und mit den Zwiebeln und der Gurke vermengen die noch warmen Kartoffeln unter das Dressing mischen und fertig 🙂 Aufwand, mit Kochen der Kartoffeln: 15min. 🙂 Paprika-Tomaten-Salat mir Gurke Nachdem die schlimmen Saft-Tage vorbei sind, fühlt es sich schon nicht mehr…
Mein Detox-Wochenende
Ist bei euch auch schon Frühling? Soooo herrlich! Die Sonne ist schon so richtig schön warm und der Abend schon richtig gefüllt mit milder Luft 🙂 So könnte es das ganze Jahr sein! Da macht das Laufen doch direkt zweimal Spaß 🙂 Ich habe heute auch die gute Nachricht bekommen, dass ich für das Promoteam des Run of Colors beim Frühlingslauf in fast 14 Tagen starten kann 🙂 Der Run of Colors und die Aidshilfe hier in Köln leisten eine verdammt gute Arbeit und daher freue ich mich, wenn ich sie mit meinem Hobby etwas unterstützen kann! Mein Projekt „Detox“ fühlt sich im Moment auch sehr gut an. Die Phase II,…
