Motivation: Health VIP Package zum PSD Citylauf-Dortmund
Als die Einladung der LGO Dortmund zum 31. PSD Citylaufs Dortmund in Verbindung mit dem „Health VIP Package“ ins Haus flatterte, hab ich mich echt gefreut und gerne zugesagt. Es sollte ein ganzes Wochenende mal wieder um das Laufen gehen und wie ich mich darin verbessern kann! Pierre hatte für uns ein tolles Programm ausgearbeitet und unsere erste Station führte uns zum Laufsport Bunert in der Dortmunder Innenstadt 🙂 Meine Füße wurden vermessen und mein Fußabdruck getestet. Wie man auf dem Bild gut erkennen kann, nutze ich meine Füße zu wenig und habe zu wenig Auftritt-Fläche. Daran sollte ich mit Fußgymnastik und meinen Einlagen arbeiten 🙂 Besonders, dass es…
Laufgedanken: Das Leben "danach"
Knapp vier Wochen ist mein Saisonhighlight nun her. Die Regeneration läuft ganz gut, der Muskelkater und die schweren Beine haben sich auch schon verabschiedet, ebenso wie der Sommer und der Herbst lässt nicht mehr auf sich warten – genau der richtige Moment um neue Pläne zu schmieden 🙂 Für mich war sehr schnell nach dem Wettkampf klar, dass ich mich nach der OD nicht direkt auf noch längere Distanzen stürze. Der Marathon im Frühjahr hat mir so sehr gezeigt, dass das nicht das richtige ist. Außerdem finde ich Wettkämpfe jenseits der 6h-Grenze eine echte Zumutung, die ich mir einfach nicht antun möchte. Nächstes Jahr zum Kölntriathlon heißt es für mich…
Happy New Year: gute Vorsätze & neue Ziele
Ihr Lieben, ich wünsche euch ein frohes neues Jahr 2015 🙂 Auf dass all eure Wünsche und Träume in Erfüllung gehen und alle gesteckten Ziele mit einem Lächeln erreicht werden 🙂Hier sind meine Vorsätze und die ersten Ziele für das Jahr 2015: an erster Stelle steht in diesem Jahr auf jeden Fall meine Ernährung. Ich möchte endlich einen Weg finden, wie ich die gesunde Ernährung endgültig zu meiner normalen Ernährung machen kann. Hoffentlich mal ein Jahr ohne monatelange Phasen in denen ich Esse ohne Nachzudenken und einfach nur alles in mich hinein stopfe 😀 Einen genaueren Plan dafür habe ich noch nicht, aber es wird wohl wieder in die Richtung…
Vegan-Wednesday: Gemüsebratlinge
Einen Tag gearbeitet und schon ist wieder Vegan-Wednesday 🙂 Alles wichtige hier >>click<< und der Sammelpost ist diesmal hier >>click<< Diese Woche war mir irgendwie nach Gemüse-Burger-Patties. Bei jedem Einkauf stehe ich vor der Fertigmischung im Supermarkt und lege sie wieder weg, weil ich mir denke: Dass kann man auch selber machen. Jetzt hab ich es endlich auch mal umgesetzt 🙂 Zutaten für 8 Bratlinge (ich hab sie ohne alles gegessen, dann reicht die Menge für zwei Personen): je eine großzügige handvoll Blumenkohl- und Brokkoliröschen eine mittlere Dose Mais eine handvoll Cocktailtomaten 1 EL Sojamehl 3 EL Vollkornmehl Salz, Pfeffer Olivenöl Ich habe TK-Gemüse benutzt. Das musste natürlich in der…
Tagebuch 24.05.2014: Laufgedanken
Laufen in Sommer ist und bleibt ja etwas wunderbares. In dieser Woche sind mir gleich zwei Sachen passiert, die das Laufen im Sommer zu einem ungewöhnlich schönen Erlebnis machen. Von dem ersten möchte ich euch heute berichten: Letzte Woche hat Frau von Blaubeer mich gefragt, ob ich einen Motivationstipp fürs Laufen hätte: et Voila, es ist Laufen im Sommerregen 🙂 Letzten Montag bin ich bei 22°C und Sonnenschein sehr gut gelaunt gestartet. Ich wollte eigentlich keine große Runde Laufen, sondern „nur“ die Runde mit dem Lauftreff und dann ab auf unsere Terrasse und den Abend genießen. Die Wege waren wieder voll mit Läufern/Radfahrern/Walkern/Spaziergängern und alle schienen genauso gut gelaunt zu sein wie…
Vegan-Wednesday: Countrywoman's Cookies
Ostern rückt immer näher und schon ist auch wieder Zeit für den: Alles wichtige zum Vegan-Wednesday findet ihr wie immer hier und die liebe Regina vom MucVeg ist diese Woche unsere Sammelstelle 🙂 Die Fastenzeit neigt sich ja langsam dem Ende zu und ich habe wieder richtig Lust auf Schokolade….! Inspiriert von VeganCandy hab ich also Schoko-Cookies gebacken, die die Sucht nach Schokolade für eine gewisse Zeit stillen können, weil sie sooooo lecker sind! Zutaten für ca. 18 Stück: 120g Pflanzenmargarine (ich habe hier eine Bratcreme verwendet, sie lässt sich einfach gut verarbeiten) 120g Zucker 150g Mehl 1 Pck. Vanillezucker ein Schuss Mandelmilch eine Prise Salz 2 EL Backkakao Zuckerherzen zum…
Vegan-Wednesday: Blitzrezept "Rote Nudeln"
Heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, welches ich von meiner lieben Mama gelernt habe 🙂 Da es ohne tierische Produkte auskommt, ist es perfekt für den Vegan-Wednesday von think.care.actGesammelt wird in dieser Woche von Frau Schulz auf Frau Schulz wird vegan Zutaten für eine große Läufer-Portion: 80 gr. trockene Nudeln 2 EL Tomatenmark Pflanzencreme oder Olivenöl Salz, Pfeffer, italienische Kräuter ein Schuss Maggi oder etwas Bohnenkraut Schnittlauch Nudeln bissfest garen. Tomatenmark, Pflanzencreme und Gewürze in einer Pfanne erhitzen. Hier ist es wichtig, dass die Pfanne groß genug ist, also eher zu groß als zu klein! Wenn die Nudeln gekocht sind und die Pfanne erhitzt, bei der Pflanzencreme erkennt man…
Tagebuch 31.03.2014: Laufgedanken
Am Samstag stand der letzte lange Lauf vor dem Bonner Halbmarathon an, welcher wie bereits letztes Jahr den eigentlichen Auftakt zu meiner Lauf-Saison darstellt 🙂 20km ging es bei perfekten Bedingungen quer durch den Kölner Süden und so wie ich mich fühlte, hätte ich ewig weiter laufen können! Es war einfach nur schön! Ich hatte mal wieder richtig Gelegenheit die Seele baumeln zu lassen und hab mich gerade auf dem letzten Stück ganz meinen Gedanken hingegeben. Und dann kam dieser Böse Gedanke: „Ist nach dem ersten Marathon alles vorbei?“, „Was passiert, wenn ich über die Ziellinie gelaufen bin?“, „Werde ich danach jemals wieder einen Schritt laufen?“ Irgendwie träume ich schon…
Tagebuch 28.03.2014: Gewichtswoch und Plank-Challenge
Sooo 🙂 Endlich Wochenende! Die Woche lief ja eigentlich ganz gut, auch wenn sich das auf der Waage leider nicht so deutlich gezeigt hat, dazu aber gleich mehr 🙂 Erst mal wieder zu einem leidigen Thema unter den Läufern: das Stabi-Training…! Ich selber habe noch keinen Läufer getroffen, der voller Elan 2x in der Woche im Studio die so gesunden Übungen durchzieht und dann auch noch sagt, es würde ihm Spaß machen. Ich gehöre auf jeden Fall nicht dazu! Im App-Store habe ich dann über einen Tipp auf Instagram die 30DAYS-Challenge App gefunden. Man konnte zwischen fünf Challenges wählen, ich habe mich sehr schnell für die Plank-Challenge entschieden: Am ersten…
Vegan-Wednesday: Zoodle-Volognese
Da ist die Woche schon wieder rum und es ist Zeit für den Vegan-Wednesday von think.care.act Alle wichtigen Infos zum Vegan-Wednesday findet ihr hier und gesammelt wird diese Woche von Cara >>click<< Bei mir gibt es diese Woche meine erste Zoodle-Volognese. Ich kann einfach nicht aufhören, meinen neuen Gemüseschneider auszuprobieren 😀 Zutaten für 2 Personen: 2 kleine Zuccini 200g Tofu natur 1 Zwiebel 1 Dose stückige Tomaten Tomatenmark Sojasauce Senf Gewürze wie Salz, Pfeffer, Basilikum etwas Olivenöl First of All muss aus dem Tofu Hackvleisch gemacht werden: Anschließend habe ich eine Marinade aus 3EL Sojasauce, 2EL Tomatenmark, 1EL Senf, Pfeffer, Salz und getrocknetem Basilikum gebastelt und den zerdrückten Tofu darin ca…
