Vegan-Wednesday: Urlaubsfeeling für zu Hause
Die #101 ist ja fast noch cooler als die #100, oder? Besonders freue ich mich aber natürlich auf die #111 :DWer den Vegan-Wednesday noch nicht kennt, findet hier alles wichtige und alle Beiträge findet man diese Woche bei Missy Cookie!Endlich gibt es das Kurzurlaubs-Rezept für einen Trip nach Mallorca 🙂 Ich konnte wirklich vegane Garnelen auftreiben und schon hat es mich zurück nach Mallorca gebeamt 😀 Zutaten:erstmal braucht man vegane Garnelen: 60gr. Reis 250ml Gemüsebrühe 1 rote Paprika 1 Zucchini 1 Zwiebel Olivenöl Salz, Pfeffer, Curry, viel Kurkuma Ich habe die Paprika, die Zucchini, die Zwiebel und die Garnelen in einem Topf angebraten, mit der Brühe und ca. 2 TL…
Wieder im Lande :)
Oh man, der Urlaub ging wirklich viiiiiel zu schnell vorbei… Es hat uns suuuper gut gefallen und nun möchte ich natürlich ein bisschen berichten 🙂 Mein Schatz und ich verbrachten insgesamt 10 Tage auf Mallorca. Wir haben uns das Hotel Don Pepe in S’Arenal ausgesucht, was oberhalb des Strandes zwischen Balenario 0 – 1 liegt. Dort gab es echt die perfekte Mischung! Im Hotel und in der Gegend selbst war es sehr ruhig, wir hatten nur 300m bis zur Platja und Abends konnten wir in Ruhe den Ballermann auf und ab schlendern, Cocktails trinken und wenn wir wollten auch Feiern gehen! Diese Lage kann ich wirklich nur empfehlen!!! Tagsüber ist…
Vegan-Wednesday: BunteBurger-Truck
Was gibts zu Wissen über den Vegan-Wednesday? >>click<<Wo wird gesammelt? >>click<<Erstmal sende ich gaaaanz liebe Grüße von der Sonneninsel 🙂 Trotz Urlaub möchte ich euch diesen Post aus der Heimat einfach nicht vorenthalten!Heute gibt es eine kleine Premiere am Vegan-Wednesday 🙂 Ich habe nämlich nicht selber gekocht sondern mich lecker bekochen lassen. Und zwar von: Bunte Burger Bunte Burger ist der erste rein pflanzliche Gourmet-Truck in Deutschland. Von den ausgewählten Partners aus der Region, über soziales Engagement bis zu den 100% ökologisch abbaubaren Verpackungen stehen alle Zeichen auf Nachhaltigkeit. Feinste Burger, Wedges und Smoothies werden täglich frisch zubereitet und das natürlich ohne künstliche Zusätze und Geschmacksverstärker. Die Atmosphäre vor…
Training: Achtelfinale WM-Laufspiel
Mein Achtelfinale gegen England alias Soulrunner begann am Samstagmorgen top vorbereitet mit einem alten Rucksack, den man gut festzurren konnte. Mein aktuelles Hörbuch hatte noch fünf Stunden Sprechzeit und versprach ein spannendes Finale 🙂 Ich machte mich also auf in den Grüngürtel. Zeit zum Laufen ca. 3:30h, realistische km-Anzahl somit ca. 30km. Vielleicht würde ich mich ja Abends nochmal aufraffen können. Die ersten 12km vergingen wie im Flug. Ich traf noch zwei fleissige Läufer aus dem Lauftreff, die gerade auf dem letzten Stück ihrer „Rund um Köln“-Runde waren. Wir liefen also ein paar km zusammen bis sie sich auf den Heimweg machten und ich weiter den Grüngürtel entlang. Am Decksteiner Weiher…
Training: WM-Laufspieltag #3
Ein letztes Mal in der Vorrunde hieß es: Ich kam, ich lief, ich musste gewinnen 😉 Quelle: brennr.de Rechnerisch sah es für mich ja an diesem Spieltag gar nicht so schlecht aus. Mit einem Sieg und einem Unentschieden kam ich ja auf 4 Punkte. Dazu kam dann noch, dass meine Tordifferent 14km weniger betrug, als bei meinem direkten Konkurrenten Eddy. (es hat eine Ewigkeit gedauert, bis ich das mit den Punkten und den Differenzen verstanden hatte…) Natürlich hatte mich trotzdem der Ehrgeiz gepackt und ich wollte einen guten letzten Spieltag hinlegen. Und es wartete ja ein schwerer Gegner auf mich 🙂 Markus hat natürlich den Vorteil in der gleichen Zeit viel…
Wettkampf: Europawochenlauf & 1. WM-Laufspieltag
…oder, das harmonische Zuhause von Saskia. …oder auch, der langsamste 10er meines Lebens 😀 Aber erstmal eins nach dem anderen. Wie ich ja hier schon geschrieben habe, bin ich aktive Teilnehmerin des WM-Laufspiels vom brennr.de. Ich habe die Patenschaft für Kolumbien übernommen, also hieß es gestern: Laufen Laufen Laufen! Als Volunteer habe ich beim Kölner Race for the Cure geholfen. Um trotzdem auf ein paar Kilometer zu kommen beschloss ich, morgens zum Tanzbrunnen (dort fand der Lauf statt) und dementsprechend Abends auch wieder nach Hause zu laufen. Das waren dann meine ersten 17km. Zuhause angekommen sind wir dann direkt einkaufen gefahren und ich bin auf die glorreiche Idee gekommen: Hey, ich kann…
Vegan-Wednesday: Gemüsebratlinge
Einen Tag gearbeitet und schon ist wieder Vegan-Wednesday 🙂 Alles wichtige hier >>click<< und der Sammelpost ist diesmal hier >>click<< Diese Woche war mir irgendwie nach Gemüse-Burger-Patties. Bei jedem Einkauf stehe ich vor der Fertigmischung im Supermarkt und lege sie wieder weg, weil ich mir denke: Dass kann man auch selber machen. Jetzt hab ich es endlich auch mal umgesetzt 🙂 Zutaten für 8 Bratlinge (ich hab sie ohne alles gegessen, dann reicht die Menge für zwei Personen): je eine großzügige handvoll Blumenkohl- und Brokkoliröschen eine mittlere Dose Mais eine handvoll Cocktailtomaten 1 EL Sojamehl 3 EL Vollkornmehl Salz, Pfeffer Olivenöl Ich habe TK-Gemüse benutzt. Das musste natürlich in der…
Tagebuch 10.06.2014: Laufgedanken
Ich hoffe, ihr konntet das schöne, lange Pfingstwochenende genauso genießen wie ich 🙂 Hab sogar die ersten Bikini-Streifen 😀 Zum Laufen war es die meiste Zeit ja doch zu warm, trotzdem war ich nicht untätig und dabei ist mir mal wieder die Schönheit des Laufens bewusst geworden. Manchmal sind es echt die kleinen Dinge im Leben, die glücklich machen, wie heute: Mit nackten Füßen über das Gras! Mein Füße haben so dermaßen gequalmt und es war wirklich nicht schön auf der Bahn… Die Hitze stieg immer weiter bis es mir fast die Luft abgeschnürt hätte. Als ich gerade nach Hause gehen wollte, kam ein heftiger Regenguss. (Dass man mich damit…
Inspiration: Findind Strong
Laufen kann die Welt verändern. Für uns alle ist es mehr, als den einen Fuß vor den Anderen zu setzen. Laufen bedeutet Freiheit, Willenskraft, über uns hinaus wachsen. Dabei geht es nicht um eine bestimmte Distanz, oder schnelle Zeiten. Finding Strong ist eine kleine Laufreportage quer durch die Welt. Von den Schafe-hütenden Mädchen in Djibouti bis zu Spitzenathleten aus Finnland zeigt der Film, wie das Laufen Menschenleben verändern kann! Den ganzen Film findet ihr in der vollen Länge hier:>>click<< Anschauen lohnt sich auf jeden Fall! Mir hat es mal wieder gezeigt, wie wunderbar Laufen ist und wie viel es bewirken kann. Da kommt man sich direkt ganz klein vor, so…
Training: erster 30er meines Lebens
Ich hab es wirklich geschafft. Ich bin immer noch total überwältigt, dass ich wirklich so weit gelaufen bin! Hätte mir das Jemand vor einem Jahr gesagt, hätte ich wahrscheinlich laut gelacht :D. Aber fangen wir mal von vorne an: Samstag morgen um 11h war ich mit ein paar fleißigen Läufern aus unserem Lauftreff zu einem langen, langsamen (!!!) Lauf verabredet. Wegen dem ganzen Touristen-Ausmarsch an einem sonnigen Samstag in der Kölner Innenstadt haben wir uns entschieden, durch den Grüngürtel zu laufen. Geplant waren so 25km. Wir haben seeehr viel gequatscht und die Kilometer sind an uns vorbei geflogen. Ungefähr auf der Hälfte haben wir dann eine Pause eigelegt, Dextro rein,…
