Fit-im-Februar-Challenge 2014
Eigentlich bin ich mit mir, bis jetzt, ganz zufrieden was meine guten Vorsätze für das Jahr 2014 angeht 🙂 Es gab in den ersten drei Wochen zwar schon gaaanz kleine Rückschläge aber an sich hätte es schlimmer sein können! Trotzdem habe ich mich entschlossen mich der Fit-im Februar-Challenge anzuschließen. Wie funktioniert das? 28 Tage Sport – egal was, egal wann 🙂 Ins Leben gerufen hat die Challenge Kristin von EatTrainLove. Ein Blog den ich schon seit längerem immer wieder sehr gerne lese und der mir immer wieder viel Motivation gibt! Alles über die Challenge erfahrt ihr hier: >>click<< Ich werde die Zeit nutzen um mal wieder ein paar sportliche Aktivitäten…
Thema des Tages: Kinesio-Taping
„Schmerz ist unvermeidlich. Leiden ist eine Option“ (Haruki Murakami) hier gefunden „Life begins at the end of your comfort zone“ (Neale Donald Walsch) hier gefunden Viele schöne Sprüche, die uns helfen den inneren Schweinehund, jeden Tag ein bisschen mehr, zu besiegen. Was Zitate und Motivation für den Geist ist, ist das Kinesio-Taping für den Körper. Ein wissenschaftlicher Beweis für die Wirksamkeit der bunten Tapes konnte bisher noch nicht geliefert werden. Ich würde auch WIRKLICH jedem abraten, mit schmerzhaften Verletzungen, sich nur auf die Tapes zu verlassen – sie sind KEIN Allheilmittel und auch von Wunderheilung durch die Tapes habe ich bisher noch nichts gehört! Mehr zur Wirkung, Geschichte und Anwendung…
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Rezeptidee: Sattmacher-Rieevkooche
Heute hatte ich mal wieder Heißhunger auf „verbotene“ Sachen. Also gab es Reibekuchen 🙂 Ich wollte aber nicht alles direkt wieder über den Haufen werfen, also habe ich aus fettigen Reibekuchen einfach Sattmacher-Rieevkooche gemacht. Dabei habe ich echt festgestellt, dass sie nicht immer sooo fettig sein müssen 🙂 Man nehme für 2 Porionen: Kartoffeln und die Zwiebel werden gerieben. (Ziemliche Sauerrei :)) Ein Ei und zwei Esslöffel Mehl kommen dazu. Alles mischen und in zwei Teelöffel Pflanzenöl von beiden Seiten anbraten. Man braucht so gut wie kein Fett, wenn man eine beschichtete Pfanne benutzt und den Teig nicht ausdrückt! Und fertig sind die leckeren Reibekuchen 🙂 Fazit: mit den Erbsen…
Tagebuch 14.01.2014
Heute war es soweit: mein erster richtiger Wiegetag im neuen Jahr! Nach dem Verlauf der ganzen Woche hatte ich eigentlich ein ganz gutes Gefühl: Ich hatte sehr positive Erlebnisse wie hier: >>click<< Und schlechte Tage wie hier >>click<< Trotzdem hatte ich ein gutes Gefühl, weil ich ja auch mit meinem Knie wenigstens etwas sportlich Unterwegs war: >>click<< Und dann das Ergebnis: Ja, ihr habt richtig gesehen: Ich habe kein Gramm abgenommen… Jetzt gibt es natürlich 1.000.000 Gründe und Ausreden, die ich anbringen könnte, (z.B. die fehlenden Laufeinheiten, dass ich nicht mehr Rauche, ohne Sport nicht zunehmen ist auch ein Erfolg etc…) aber ich weiss ja, dass das nichts bringt! Also heißt es…
Ein typischer Sattmacher-Tag
Nach einem nicht so erfolgreichem Wochenende wollte ich mir mein WeightWatchers Sattmacher-Programm nochmal bewusst machen und aufschreiben, wie vielfältig die Auswahl an Lebensmitteln ist. Frühstück: Zum Frühstück gibt es zwei große Alternativen. Entweder es gibt Müsli oder Vollkornbrot. Hier die Liste an Lebensmitteln, die beliebig kombiniert werden können: Müsli-Frühstück Basis-Müsli, Haferflocken, Trauben, Blaubeeren, Bananen, Apfel (sowie jedes andere Obst, sofern man es morgens kleinschnibbeln mag…), Honig, fettarmer Joghurt, Magerquark, Milch, Marmelade Vollkornbrot Roggenvollkornbrot, Pumpernickel, Schwarzbrot, Frischkäse bis 0,5% Fett, Lachsschinken, roher und gekochter Schinken, Hühnerei, Tomaten Mittagessen: Zum Mittagessen gibt es Lebensmittel auf drei Kategorien: Kohlenhydrate, Gemüse und Fleisch/Fisch etc. auch die versuche ich immer wieder neu zu kombinieren: Kohlenhydrate…
Rezeptidee: vegane Karotten-Orangen-Suppe
heute möchte ich von meinem ersten echt veganen Gericht berichten. Die Suppe ist sehr kalorienarm und noch dazu sehr gesund. Man kann sie portionsweise einfrieren und an kalten Wintertagen schnell auftauen und genießen! Zutaten: 1kg Möhren 1 Zwiebel 1l Gemüsebrühe (achtet bei der Instant-Gemüsebrühe darauf, dass sie vegan ist!) 100ml Orangensaft (direkt gepresst) 1-2TL Tomatenmark 1TL Paprikapulver 1TL Curry 1TL Tandoori-Gewürz Salz und Pfeffer 8 Kräuter-Mischung Zuerst müssen die Karotten und die Zwiebel geschält und klein geschnibbelt werden: Dann lässt man alles zusammen in dem Liter Gemüsebrühe ca. 20 Minuten köcheln. Köchelt die Suppe, kommt das Tomatenmark hinzu. Kurz vor Ende der Garzeit fügt man die Gewürze hinzu, Ist die…
