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    Fitness-Adventskalender: 11. Türchen

    Hallo ihr Lieben 🙂 Schon jetzt ein großes Dankeschön für alle Glückwünsche, die mich bisher erreicht haben 🙂 Ich freu mich echt riesig, dass so viele Menschen an mich denken und ich verspreche, dass ich allen persönlich antworte 🙂 Zur Feier des Tages versteckt sich hinter dem 11. Türchen ein ganzer trainingsfreier Tag 🙂 Regeneration gehört schließlich auch dazu 🙂

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    Vegan-Wednesday: Raw-Matcha-Cake

    Bei diesem Vegan-Wednesday habe ich mal gebacken – aber diesmal ohne zu backen 🙂Alle Inspirationen findet ihr diese Woche bei Frau Schulz.Schon vor einiger Zeit erreichte mich eine Mail von nu3.de, ob ich Interesse hätte einige Produkte einmal zu testen und einen Raw-Matcha-Cake zuzubereiten 🙂 Ein paar Tage später erreichte mich dann auch das versprochene Paket: Zutaten für (wahrscheinlich eher eine kleine) Springform:Boden: 1 Tasse Kokosmehl 5 getrocknete Datteln 10 getrocknete Aprikosen 2 EL Reissirup Zuerst werden die Datteln und die Aprikosen für eine Stunde in Wasser etwas aufgelöst. Das Wasser dann aber bitte nicht wegkippen, evtl. braucht ihr gleich noch einen Schuss 🙂 Wenn die Früchte aufgeweicht sind, werden sie…

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    Vegan-Wednesday: MugCake Death by Chocolate

    Ei, ei, ei, ei, schon der vorletzte Vegan-Wednesday vor meinem großen (zweiten) Tag 🙂Hierdrum gehts          und hier wird gesammelt 🙂 Irgendwie war es die letzten Tage ja schon fast herbstlich da draußen… Immer wieder dieser Regen und böser Wind… Da lädt doch die Couch mal wieder unglaublich zum verweilen und knautschen ein 🙂 und da nach dem Wettkampf am Wochenende ja sowieso Regeneration angesagt ist, kann man der Faulheit ja auch einfach mal nachgeben! Trash-TV, eine große Tasse Tee und etwas zu schnackeln…! Aber was? Schokoladig muss es sein, aber bitte nicht zu kalorisch! Mal sehen, was Mr. Google dazu sagt 😉 Fündig geworden bin ich…

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    Vegan-Wednesday: Geburstags-Schoko-Kuchen

     HAPPY BIRTHDAY TO YOU, HAPPY BIRTHDAY TO YOU, HAPPY BIRTHDAY VEGAN WEDNESDAY – HAPPY BIRTHDAY TO YOU 🙂 Vegan-Wednesday gibt es heute zum 100. mal – das soll natürlich gefeiert werden 🙂 Das Jubiläums-Board findet ihr bei Cara :)Jaaaa, ich weiß: eigentlich sollte es heute Paella geben, aber zum Anlass des runden Vegan-Wednesday musste es einfach ein Schoko-Geburtstagskuchen sein :DDas Grundrezept habe ich bei Shia von Cakeinvasion gefunden! „Der BESTE Schokoladenkuchen überhaupt… Der zufällig VEGAN ist!“ Wie recht sie hat!!! Ich habs ja nicht so mit genau ans Rezept halten 🙂 Für die 18cm-Kuchenform habe ich: 180gr Mehl 190gr Zucker 40gr Back-Kakao 1 Pkt. Vanillezucker 1 TL Backpulver 200ml lauwarmes…